女子大学生の一人暮らし成長記録

大学生活を謳歌するために

女子大学生の料理🍳

こんばんは🌗

 

今回のスーパーでの購入品です

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ここから1週間分のお弁当のおかずを作ります

 

玉ねぎ、ネギ、しめじ、鶏胸肉、卵を使います

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玉ねぎと、ネギをこのように切ります

 

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玉ねぎを炒めて半透明になったきた頃に

切っておいた鶏肉を入れ、焼き色がつくまで焼きます

 

その後、ネギとしめじを入れます

 

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しばらく焼いた後、調味料を入れます

 

・醤油大さじ2杯

・みりん大さじ1杯

・砂糖大さじ1杯

・顆粒だし大さじ1杯

・水200cc

 

沸騰するまで待ちます…

 

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沸騰したら卵をといて入れます

 

完成✨

 

とっても美味しい親子丼の完成!

是非試してみてください(^ ^)

 

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